Permacultura: Un avance a la sostenibilidad

A raíz de la problemática ambiental y social que existe y que enfrenta la humanidad desde hace varias décadas, han surgido diferentes propuestas alternativas para el desarrollo humano sostenible. Dentro de estas opciones ecológicas podemos destacar la permacultura, también conocida como agricultura permanente o cultura permanente.

La permacultura integra conceptos y practicas ancestrales con conocimientos modernos como el uso de energías renovables.

Para poder realizar este ensayo con la debida connotacion que merece esta asignatura, primero, debemos conocer los conceptos del tema que estaremos abordando. Podemos decir que la permacultura es un tipo de sistema de diseño agrícola, con connotaciones, a su vez, sociales, políticas y económicas. En su base se encuentran los principios del ecosistema natural, donde se intenta seguir apropiadamente los ritmos naturales medioambientales, sin forzarlos en ningún momento. Asimismo, para definir adecuadamente qué es permacultura, resulta importante señalar que se divide en diferentes ramas: el diseño ecológico, el diseño ambiental, la ingeniería ecológica, la construcción y la gestión integrada de recursos hídricos. Esta última se autodiversifica en arquitectura sostenible y sistemas agrícolas.

La permacultura es toda una filosofía de vida sostenible. Se basa en observar la naturaleza e imitar el funcionamiento de los ecosistemas. Su objetivo es cubrir las necesidades del presente sin poner en peligro el futuro. Este concepto no es nuevo y tiene cada vez más adeptos.

Es importante destacar que la permacultura se basa en tres grandes principios éticos:

·      Cuidar de la tierra, teniendo en cuenta todas las especies, más allá de su valor para las personas.

·      Cuidar de las personas, respetando sus derechos, con ayuda mutua y considerando también los valores no materiales.

·      Repartición justa entre las personas y las especies, con límites al consumo.

Además, existen una docena de principios de diseño en permacultura, que se resumen en estos:

 ·      Observar la naturaleza para aprender a crear sistemas integrados.

·      Obtener rendimientos sin hipotecar el futuro.

·      Dejar de producir residuos y lograr reincorporarlos al ciclo de la naturaleza.

·      Integrar en vez de segregar, potenciando la cooperación entre especies.

La permacultura presenta, así pues, importantes ventajas con respecto a otros modelos de explotación de la tierra y se caracterizan por ser sostenibles, eficaces y eficientes:

-Alternativa a la agricultura industrial.

-Permite contar con terreno cultivable de forma permanente.

-Recupera suelos degradados.

-Reduce la contaminación.

-Produce alimentos orgánicos saludables.

-Contribuye a la reforestación, a la cooperación, a la autosuficiencia y a la solidaridad entre agricultores.

-Presenta un uso eficiente de la energía y responsable del aire, agua, suelo…

Así pues, la permacultura fomenta la economia social y familiar, la educación de la sociedad, agricultura orgánica, estimula la venta local, alimentos saludables, ahorro de energía, promueve la sustentabilidad, trabajo en equipo, solidaridad, conservación del medio ambiente, de los recursos naturales y de la vida humana.

Definitivamente, es saber habitar en lugares o zonas de una manera sostenible o en equilibrio con la naturaleza, buscando crear sistemas ecológicamente sanos, económicamente viables, que satisfagan las necesidades presentes como futuras, que no dañen la tierra, las personas, los recursos, ni contaminen el ambiente y que sean sustentables a largo plazo.

Resulta muy importante y esencial por sus principales principios que son aplicados al entorno como; conservación de los recursos naturales para la provisión de todos los sistemas de vida en la tierra, cuidado de las personas para la provisión de las comunidades y compartición justa de los excedentes que se han logrado en equipo.

Los objetivos perseguidos por la Permacultura pueden conseguirse con el uso de tecnologías que fomenten el uso óptimo de la energía, disminuyendo la dependencia humana de sistemas que agoten los recursos disponibles. La idea clave es la cooperación entre las personas, y la integración del paisaje y el medio ambiente, superando el concepto competencia.

Según los parámetros de la Permacultura, la sostenibilidad de un sistema se mide en función de que la energía producida sea superior a la consumida, que mantenga un equilibrio entre la creación y la destrucción de bosques, el reciclaje y producción de nutrientes, etc.

Básicamente, la Permacultura es sostenibilidad, una forma de vivir y de sentir la naturaleza que nos rodea, restaurando los desgastes producidos en la naturaleza, y generando recursos de una manera sostenible para un beneficio mutuo entre la especie humana y el planeta que habitamos.

Según este concepto, la Permacultura puede llevarse a cabo en cualquier lugar, y en todo momento, en la ciudad y en el campo, desde un pequeño huerto a una gran plantación, etc. La clave está en adoptar responsabilidades. A modo de ejemplo, hay muchas posibilidades en los balcones, patios, y jardineras en las ventanas, así como desarrollo de grupos de acción, cooperativas de consumo, reciclaje de basuras, organizaciones o grupos para dar uso a terrenos no explotados, plantación de árboles y diferentes cultivos, etc.

La creatividad y la imaginación pueden desarrollar la Permacultura de una forma prácticamente ilimitada. Los proyectos de la Permacultura se reparten en todo el mundo, más de 120 países están desarrollando ejemplos de Desarrollo Sostenible, programas de acción, con el objetivo de potenciar la implicación social y una mentalidad cada vez más ecológica. Las ayudas a los productos agrícolas ecológicos ayudan en el desarrollo de la Permacultura.
En la extensión de estos valores, las redes y foros sociales a través de Internet son un instrumento que otorga muchas posibilidades, en la formación de grupos de acción, motivación para la acción, conocimiento de ideas, ayudas, tendencias, novedades, etc.

Como podemos notar, la creatividad es muy libre. Desde el reciclaje del agua, con su recolección y almacenamiento, recogiendo el agua procedente de nevadas, de la lluvia, recuperando usos y tradiciones de la agricultura convencional como es el caso de los aljibes, etc.

En el ámbito de la energía, lo ideal es aprovechar la que aporta el viento, mientras la energía solar puede captarse en paneles fotovoltaicos en los tejados de viviendas, o infraestructuras de paneles en extensiones no cultivables. En la producción de la energía calórica, además del carbón vegetal, como hemos visto, cada vez se utiliza más la biomasa procedente de árboles, semilla de la aceituna, triturado de maderas, etc. Se trata de un combustible natural, con altas posibilidades calóricas y de reciclaje y protección del medio ambiente.

Según el documento Permacultura en las Escuelas “El potencial pedagógico de la permacultura puede convertir este método de diseño en una excelente herramienta para el desarrollo integral del alumno, aprendiendo a conectar, respetar y responsabilizarse por su entorno.

Su aplicación en el contexto escolar comporta una serie de ventajas:

-Concebir la escuela como un sistema integrado.

-Aprender a conocer de una manera más intima el funcionamiento de los ecosistemas naturales y aquellos artificiales creados por los humanos, a través de experiencias prácticas.

-Familiarizarnos con el concepto de “ciclo”.

-Vivir todas las etapas del diseño.

-Crear programas educativos o prácticas que evidencien las conexiones y el dialogo entre las diferentes materias de estudio ya presentes en el currículo

-La implicación de toda la comunidad escolar.

Cómo poner en práctica la permacultura?

-Puedes aprender más sobre la permacultura poniéndola en práctica en tu vida.

-Quizás empezar de a poco con algunas acciones sostenibles en tu hogar sea una gran idea: reciclando, compostando productos orgánicos, y construyendo una huerta. Para desarrollar la huerta no necesitas tener sí o sí un amplio espacio, pues puedes construir o adquirir una huerta escalonada (también las llaman huertas escalera). ¡Así que si vives en apartamento también lo puedes hacer! No hay excusas.

-También es importarte sumarse al cambio desde una buena alimentación. Cultivando o comprando productos orgánicos y locales. Esto a su vez, nos ayuda a mejorar nuestra salud, y como consecuencia, a vernos y sentirnos bien!

-Y sobre todo cuestiónate: ¿De dónde viene lo que consumes? ¿Es necesario comprarlo? Es necesario que seas responsable con tus acciones, y para ello busca soluciones creativas. Vamos a darle un uso responsable y sostenible a todo.

¿Cómo puede aportar el presente ensayo, desde mi blog, al desarrollo educativo de este tema?

 -Ofrecer los conocimientos necesarios sobre la Permacultura

-Promoción de Blog y plataformas digitales a traves de la difusión de este ensayo, por lo tanto, podemos continuar usando el blog para fines pedagógicos.

-Motivación de la comunidad educativa a la integración de diferentes plataformas digitales para la adquisición de conocimientos

-Creación de campañas de concientización sobre la permacultura como columna para la sostenibilidad. Entre otras.

La Permacultura ha surgido por la necesidad de hacer del mundo un lugar mejor e implementar las prácticas sostenibles dentro de la casa. Considero que el cambio comienza en nosotros y en nuestra casa. Y es posible hacer esto con bajos costos, porque existen alternativas diversas, como el reaprovechamiento, reciclar, reutilizar.

Se trata siempre de transformar el problema en una solución, y mejor si esa solución nos beneficia o favorece a todos.

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Raneldy de Jesus

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